Alors que la bactérie tueuse, E.coli, continue de faire de nombreux cas de contaminations et de décès, les autorités allemandes annoncent la piste probable des pousses de soja, pouvant être à l’origine de cette épidémie.
Après avoir soupçonné un restaurant en Allemagne et les concombres espagnols infectés, les enquêtes sur cette bactérie meurtrière mènent vers une entreprise de jardinage dans la région de Uelzen en Allemagne.
En effet, selon le ministre de l’agriculture de Basse-Saxe, Ger lindemann, la piste des pousses de soja comme vecteur de transmission, reste à l’heure actuelle la plus convaincante. Bien que les preuves définitives n’en aient pas encore été apportées, le ministre recommande de renoncer temporairement à la consommation des germes de soja, dans l’attente des résultats officiels des analyses.
Pour rappel cette forme rare de bactérie d’E.coli a infecté plus de 1605 personnes et a provoqué la mort de 22 personnes dont 21 en Allemagne.